Лыжный шашлык

Домой://Лыжный шашлык

Впечатлившись от первоянварской поездки на лыжах в дикий лес, решили повторить мероприятие, разнообразив его шашылком и несколько расширив компанию. В этот раз к нам присоединился Вова с сыном.

Немного схалтурив на старте, встал на лыжню последним и шел по вполне утоптанной лыжне. Вообще говоря, снег идет почти каждый день, постоянно заметая уже проложенную лыжню. Уже и не помню, когда не приходилось пробивать ее вновь и вновь.

С сбой взяли шашлыка с запасом, одноразовый гриль-мангал, газовую горелку для поджига всего этого добра, ну и по мелочи типа хлеба и кетчупа. Расположиться решили в наших любимых елках.

Если кто не знает, то одноразовый мангал продается вместе со спичкой, чтобы разжечь заложенные в него угли, но на морозе это плохо работает. Промасленная бумага, которой переложены угли, быстро прогорает, но ее температуры не хватает, чтобы раскочегарить угли. И вот здесь как раз пригодилась подаренная мне Ленкой на день рождения газовая горелка.

Прогрев угли, накидали еще сверху мелко порубленных еловых веток для быстрого поднятия температуры, ну и периодически раздувать угли не забывали.

За что в итоге были вознаграждены вкуснейшим и нежнейшим шашлыком.

Ну а после лыжной прогулки как обычно кальян, баня, задушевные разговоры о будущих путешествиях.

By |2019-01-21T13:34:43+00:00Январь 21st, 2019|Разное|0 Comments

Leave A Comment